Concierge
Trinkgeld für Crew, Personal und Chauffeur
Der Teil jeder Reise, den niemand erklärt. Was auf der Yacht, in der Villa und im Restaurant in elf Ländern üblich ist und wie man es ohne Verlegenheit übergibt.
Nach nichts fragen unsere Mitglieder häufiger als nach dem Trinkgeld, und immer leise. Die Regeln sind einfach, sobald sie einmal aufgeschrieben sind, und unser Team wendet auf jeder Reise dieselben an. Hier sind sie.
Die Yacht
Zehn bis fünfzehn Prozent des Grundpreises, am Ende des Charters bar oder per Überweisung an den Kapitän, der es nach dem Brauch der Crew aufteilt. Im Vertrag steht es nicht, erwartet wird es überall. Eine außergewöhnliche Woche verdient das obere Ende der Spanne, eine gewöhnliche das untere, aber nie gar nichts.
Die Villa
Fünf bis zehn Prozent der Miete oder bei einem kleinen Team ein Umschlag pro Person, am letzten Tag dem House Manager übergeben, zusammen mit einem Wort dazu, wer was geleistet hat. Ein Koch, der jeden Abend gekocht hat, bekommt seinen eigenen Umschlag, zehn bis fünfzehn Prozent seiner Rechnung.
Das Restaurant
Hier unterscheiden sich die Länder. In Frankreich und Monaco ist der Service gesetzlich im Preis enthalten, und Aufrunden gilt als großzügig. In Italien, Spanien und Griechenland werden fünf bis zehn Prozent in bar geschätzt, aber nicht erwartet. In Kroatien sind zehn Prozent die Regel. Am Golf stehen zehn Prozent Servicegebühr auf der Rechnung, weitere fünf bis zehn sind üblich. Auf den Malediven sind zehn Prozent gesetzlich enthalten. In Großbritannien stehen 12,5 Prozent auf der Rechnung. In den Vereinigten Staaten sind achtzehn bis zweiundzwanzig Prozent die Norm und keineswegs freiwillig.
Chauffeur, Guide, Therapeut
Zehn bis fünfzehn Prozent des Tagessatzes oder der Rechnung, in bar, am Ende. Bei einem Chauffeur, der länger gebucht ist, rechnet unser Team das Trinkgeld über das Büro ab, damit nicht jeden Abend Umschläge den Besitzer wechseln.
Das Hotel
Für das Housekeeping fünf bis zehn Euro pro Tag im Zimmer, für die Pagen zwei bis fünf Euro pro Gepäckstück, für den Concierge zwanzig bis fünfzig Euro für einen echten Gefallen, am Ende des Aufenthalts mit einem Dank überreicht. Dem General Manager gibt man kein Trinkgeld; dem General Manager dankt man.
Wie man es übergibt
Auf der Yacht an den Kapitän, am Ende, mit ein paar Worten an die Crew. In der Villa an den House Manager. Im Restaurant auf der Rechnung oder in bar auf dem Tisch. Nie an den Eigentümer, nie vor Publikum, nie mit Zeremonie. Unser Team hat genau dafür Bargeld in der richtigen Währung dabei und veranlasst eine Überweisung, wenn Bargeld nicht gewünscht ist.
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Trinkgeld-Ratgeber
Was Crew, Villenpersonal, Koch, Fahrer und Restaurant erhalten, in elf Ländern, mit ausgerechneten Beträgen.
